Poulpe grillé, légumes entiers assaisonnés d'orange et d'huile de coriandre - Collection INITIALE

Image de la recette
  • Poulpe de 2 kg
  • Oignon
  • Tomate
  • Fenouil
  • Branche de céleri
  • Gousse d’ail
  • Vin blanc
  • Gros sel
  • Thym, laurier
  • Huile d’olive Collection INITIALE
  • Sachet d’encre de seiche

Coupez les tentacules du poulpe...

Tapez-les sur toute leur longueur...

Mettez-les dans une grosse casserole...